, το αλκοόλ και ο αμίαντος, που έχει επιβεβαιωθεί ότι σχετίζονται με την εμφάνιση καρκίνων.
Το κόκκινο κρέας αναμένεται επίσης να ενταχθεί στην κατηγορία των τροφών που είναι «πιθανώς καρκινογόνα για τους ανθρώπους». Σύμφωνα με τον επίσημο ιστότοπο του βρετανικού συστήματος υγείας NHS Choices, «υπάρχουν πλέον αποδείξεις ότι η κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος σχετίζεται με την εμφάνιση καρκίνου του εντέρου» ενώ προβληματισμό για την αυξημένη κατανάλωση αυτού του είδους τροφών έχει εκφράσει και το Παγκόσμιο Ίδρυμα Ερευνών για τον Καρκίνο.
Την ίδια ώρα, η είδηση για την ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας έχει προκαλέσει ανησυχία στον κλάδο των κτηνοτρόφων και των παραγωγών αλλαντικών, που πιστεύουν εύλογα ότι οι πωλήσεις τους θα υποστούν σημαντικό πλήγμα εάν τα προϊόντα τους κατηγοριοποιηθούν ως καρκινογόνα.
πηγή: protothema.gr
from ΚΑΦΕΝΕΙΟ http://ift.tt/1Xyr9XA
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου